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毎日の料理をもっと楽しく、上質なものへ Recommended Foods 日本全国の産地から、厳選された風土の旨みを食卓へ。料理家が提案するオススメ食材をご紹介します。

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アチェタイア・ラ・ボニッシマ バルサミコ酢 10年熟成(原産国:イタリア)

価格/250ml ¥7,000(税抜)

ブドウだけを熟成させたモデナ産の最高級バルサミコ酢です。

エジッツアは濃度が高く、とろみのある精練された口あたり。デザートなどに使うと濃密な味が引き立ちます。

販売元

株式会社ジィエィインク

お問い合わせ

URL
http://www.gainc.jp
TEL:03-5759-0286

アチェタイア・ラ・ボニッシマ バルサミコ酢 10年熟成(原産国:イタリア)の写真

アルポルト
片岡 護シェフ先生もおすすめ!

10年間ゆっくりと樽の中で熟成されたモデナ産のバルサミコ酢。樽香とともに感じる赤ぶどうの甘みは、いろいろな料理に応用できるすばらしい味わいです。
〈店舗住所〉東京都港区西麻布3-24-9 B1

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