キヌアのベジサラダ
キヌアのベジサラダ
白、赤、黒の三色の有機キヌアミックを炊きました。調理方法も簡単なのです。炊いたキヌアは、カラーピーマン、コリンキー、枝…
トマトとひき肉のファルファッレ
トマトとひき肉のファルファッレ
とっても可愛いパスタを見つけましたので、レシピを作って見ました。パスタを茹でる湯を沸かし、パスタを茹でている時間内に作…
スパイス風味のフリッタータ
スパイス風味のフリッタータ
野菜と卵がスパイスで風味豊かに。
ヘルシーで時短、お洒落なメニューです。
目玉焼きのっけミネストローネ
目玉焼きのっけミネストローネ
野菜の旨味だけで作ったミネストローネ。 白ワインと共に、どうぞ。
チーズとたまごのシンプルパスタ
チーズとたまごのシンプルパスタ
フライパンひとつでできちゃう、クイックパスタ。シンプルですが、お味はバツグン!おなかは空いたけど、早く飲みたいって時や…
カリカリとろ〜りチーズトースト
カリカリとろ〜りチーズトースト
フライパンで作る、絶品チーズトースト!
チーズはお好みのチーズでオッケー。
3種類なくてもいいですが、ミックスした方が味…
アクアパッツア
アクアパッツア
ホットプレートでするアクアパッツア
Pesto alla Genovese ~ ジェノバペースト
Pesto alla Genovese ~ ジェノバペースト
イタリア北部に位置するリグーリア州を代表するソースの一つです。
パスタは勿論、卵料理やイモ、トマトなどの野菜料理にも良…
獺祭のピンチョス
獺祭のピンチョス
3分で作れます!
でも味わい深く、とても美味しい一品です。

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